Instituto Brasileiro de Museus
Museu da RepúblicaCardápios da Coleção Família Passos disponíveis no Badarq/AtoM
Os cardápios históricos da Coleção Família Passos foram digitalizados e agora estão disponíveis para consulta online na base de dados do Arquivo Histórico e Institucional do Museu da República. O acervo, que reúne cerca de 74 cardápios, oferece um olhar detalhado sobre os hábitos alimentares, relações sociais e práticas políticas da elite brasileira nas primeiras décadas do século XX.
A Coleção Família Passos foi reconhecida em 2017 como parte do programa Memória do Mundo da UNESCO, e é composta por documentos pessoais de Pereira Passos, que foi prefeito do Rio de Janeiro entre 1902 e 1906, e de seus familiares. Os cardápios retratam banquetes realizados para homenagens a autoridades, celebrações de datas comemorativas, inaugurações, eventos políticos e outras ocasiões de destaque.
Além do valor histórico e documental, o acervo chama atenção pelo cuidado estético: muitos cardápios apresentam rica ornamentação, com ilustrações, brasões, tecidos e elaborados trabalhos de tipografia, refletindo o requinte das cerimônias da época.
A consulta ao material pode ser feita por meio da plataforma Badarq/AtoM, no link: https://atom-museurepublica.museus.gov.br/index.php/colecao-familia-passos